Elisabetta Sestili

Elisabetta Sestili nasce e cresce a Calcata, è un’insegnante ma alla giovanissima età di 22 anni decide di aprire un’attività nel suo paese e dare l’occasione ai visitatori di potersi fermare da lei per uno spuntino con della buona pizza al taglio. Dopo qualche anno, l’occasione che darà una svolta alla sua vita: si libera un locale più grande e si lancia in una nuova sfida che era e diventa sempre di più il suo sogno. Apre il “Santo Graal”: un posto di “ritrovamenti” dove pietanze deliziose si fondono con cultura e storia, dove passanti e persone del posto si mescolano, pronte a trovare ogni volta il mistero del luogo, una magica pace come sfondo di storie nascoste in un calice prezioso.